ブリには様々な部位があり、それぞれ味が違います。 代表的な部位としては、背身、腹身、カマが一般的でしょう。 どれが美味しいかと言われると、正直、それぞれの好みになります。 ですので、それぞれ自分の好みの場所を見つけて購入されると良い せっかくホクブリの卵拾ったのにちからじまんのマラ無しだった、悲しい 993 名前が無い＠ただの名無しのようだ (ｱｳｱｳｳｰ Sa17w1lP )ブリ学名：Seriola quinqueradiata Temminck and Schlegel, 1845の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。大きさによって名前が変わる出世魚。イナダから値段がつくが、小さいものは未利用魚（資料などになる）となることが多い。年取魚
魚屋さん直伝 魚卵 魚の子 の煮付け By おおもと のりこ 大本紀子 レシピサイト Nadia ナディア プロの料理家のおいしいレシピ
